Advansor
sv/food-manufacturer-replaces-29-hvac-r-units-with-one

sv/food-manufacturer-replaces-29-hvac-r-units-with-one
Reliable and stable operation

Voedselproducent vervangt 29 HVAC-R-units door één

Feiten

 

Eindgebruiker: Bel'Ardenne
Segment: Levensmiddelen en drankverwerking
Klant: Pelzer Group
Achtergrond: Vervanging van oude koelings- en verwarmingssystemen door een duurzame oplossing
Product: SteelXL
Specificaties: 1,08 MW MT, 65 kW LT, 800 kW HR

Bel'Ardenne, een Belgische producent van een groot assortiment deli-vleeswaren en rauw gezouten vlees, heeft zijn gehele oude HVAC-R-systeem vervangen door duurzame klimaatoplossingen die alle koel-, vries- en verwarmingsbehoeften in één unit dekken.

Naast het leveren van stabiele en betrouwbare koeling en vriezen voor de vleesproducten, beschikt de oplossing over 800 kW warmteterugwinning. De opgevangen energie dekt nu alle verwarmingsbehoeften voor kritieke processen zoals het drogen en rijpen van voedsel en het reinigen van apparatuur.

 

 

 

 

BelArdenne installation image

 

Uitdagingen

 

Bel'Ardenne zet zich in om met het grootste respect voor haar partners, het dierenwelzijn en de planeet kwalitatief hoogwaardige, smakelijke deliproducten aan te bieden aan haar klanten en consumenten.

Als onderdeel van haar inzet om de CO₂-voetafdruk te verkleinen, wilde Bel'Ardenne haar installaties voor koeling en verwarming vervangen – en tegelijkertijd:

  • energieverlies vermijden
  • CO₂-uitstoot verminderen
  • hoge voedselkwaliteit handhaven

Oplossing

 

De SteelXL-klimaatoplossing heeft de oude koel- en condensatiegroepen van Bel'Ardenne en een aantal ketels en elektrische verwarmingstoestellen vervangen.

De overtollige warmte van het koelproces wordt gebruikt voor de verwarming van het gebouw en de reiniging. Op die manier wordt de energieverspilling geminimaliseerd en is de ketel op fossiele brandstof overbodig geworden.

De oplossing omvat verschillende energiebesparende opties, zoals:

  • parallelle compressie
  • permanentmagneetmotoren
  • Ultra-Low Superheat

De nieuwe klimaatoplossing van Advansor maakt gebruik van CO₂ (GWP = 1) en heeft daarom een minimale milieu-impact.

Het gebruik van CO₂ als koudemiddel is niet alleen goed voor het milieu, maar zorgt ook voor stabiele en nauwkeurige temperaturen, voor een hoge voedselkwaliteit bij het drogen, bewaren en vriezen van voedsel, waarbij de structuur en het gewicht van de voedselproducten behouden blijven.

Het DX-systeem reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen en elimineert tegelijkertijd de behoefte aan glycol en daarmee het risico op voedselverontreiniging.

Resultaten

 

De nieuwe klimaatoplossing van Advansor in één enkele unit heeft het volgende vervangen:

  • 3 koelinstallaties van 73 kW MT en 35 kW LT
  • 2 koelinstallaties van 177 kW
  • 10 condensatiegroepen van in totaal 115 kW MT
  • 12 condensatiegroepen van in totaal 407 kW
  • Een pelletketel voor heet water en reiniging van procesapparatuur (300 kW)
  • Elektrische verwarmingstoestellen voor voedselverwerkende apparatuur (600 kW)

 

Dit resulteert in een CO₂e-besparing van bijna 2 ton per jaar:

525 kg R-407c → GWP 1774 → 931.350 kg CO₂e

537 kg R-449a → GWP 1397 → 750.189 kg CO₂e