Máxima fiabilidad de frío para frutas y hortalizas frescas
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FICHA DE DATOS
Cliente final: Aartsen, Bélgica
Instalador: Climagroup
Segmento: Almacenamiento en frío
Contexto: Nuevo centro de distribución internacional de 10 000 m²
Productos: SteelXL paralelo solo MT 7+2x0
Especificationes:
- Recuperación de calor con falsa carga Chiller
- Recalentamiento ultrabajo
- Compresores paralelos
- Motores de imanes permanentes en todos los compresores
- Varios grupos de aspiración
Desafíos
La instalación anterior de Aartsen había alcanzado sus límites de espacio y operativos, lo que restringía tanto la ampliación del surtido como la optimización energética.
La nueva ubicación necesitaba manejar una gama de productos más amplia, a la vez que garantizaba zonas de temperatura estables, una refrigeración fiable y un rendimiento energético significativamente mejorado, algo crucial para la calidad de los productos frescos y la continuidad de la cadena de frío.
Al mismo tiempo, la sostenibilidad era un requisito fundamental para la nueva planta.
Solución
El nuevo edificio se diseñó y equipó para funcionar con una gran eficiencia energética y un bajo impacto medioambiental, integrando principios modernos de refrigeración y calefacción alineados con los requisitos logísticos de la cadena de frío:
- El uso de varios grupos de succión hace que cada grupo de succión funcione a una presión adaptada a su carga de temperatura, de modo que ninguna carga funcione más fría de lo necesario. Esto garantiza una mejor regulación de carga parcial, menores costes energéticos y un control de temperatura estable y preciso por aplicación. Temperatura del medio (MT1):
- 320 kW a -7 °C
- 273 kW a -2 °C
- Recuperación de calor con un módulo Chiller con carga falsa, conectado a una fuente de agua subterránea
- Sistema energéticamente eficiente con recalentamiento ultrabajo con eyectores de líquido en cada grupo de aspiración de MT, compresores paralelos y motores de imanes permanentes en todos los compresores, lo que reduce la demanda energética general y mantiene el rendimiento
- Integración de energías renovables in situ, incluidos paneles solares y un gran sistema de baterías, lo que respalda la ambición de operar de una manera neutra en energía
- Conforme con la normativa de gases fluorados de la UE utilizando refrigerantes naturales
- Apoyo técnico a la puesta en marcha para la máxima eficiencia energética
Resultados
- Rendimiento constante de la cadena de frío, compatible con una gama de productos frescos más amplia y diversa
- Menor consumo de energía, lo que contribuye directamente a reducir la huella operativa
- Mayor fiabilidad operativa, lo que garantiza una refrigeración ininterrumpida y condiciones climáticas durante las operaciones diarias
- Perfil de sostenibilidad mejorado, alineado con las ambiciones medioambientales y de crecimiento a largo plazo de Aartsen